Speisekarte

Klassisch, wie es in Italien noch üblich ist, zeigt unsere Speisekarte Antipasti, Primi piatti und Secondi di carne. Nord- und süditalienische Spezialitäten erwarten Sie. Wählen Sie nach Ihrem Gusto aus hausgemachter Pasta nach original italienischen Rezepten zubereitet, Pizza, die mehr als 08/15 ist, köstliche Fleisch- und Fischgerichte aus. Auch Schweizer Klassiker sind in unserem Speiseangebot zu finden.


Preise inkl. 7.7 % Mehrwertsteuer

Wochenmenu

Weinkarte

Menu

Zuppe – Suppen

Minestrone di verdure

Gemüsesuppe

CHF 13.00

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe

CHF 11.00

Insalate – Salate

Insalata verde

Grüner Salat

CHF 9.50

Insalata mista

Gemischter  Salat

CHF 11.00

Soncino con uovo, speck e crostini

Nüsslisalat mit Ei, Speck und Croutons

CHF 13.00

Insalata di pomodoro con cipolle di tropea e origano

Tomatensalat mit Tropea-Zwiebeln und Origano

CHF 11.00

Caprese

Büffelmozzarella mit Datterino-Tomaten und Basilikum

CHF 16.00

Antipasti – Vorspeisen

Tripode dell’antipasto all’Italiana (per 2 Persone)

Drei-Teller-Turm mit auserwählten Spezialitäten

CHF 24.50

(pro Person)

Gamberi alla Rosamarina e aglio (piccante)

Crevetten mit Rosamarina, Weisswein-Sauce und Knoblauch

CHF 19.00

Carpaccio di polipo con tartar di carciofi

Pulpo-Carpaccio mit Artischocken-Tartar

CHF 24.00

Salmone marinato all’Aneto

Lachs mariniert an Dill mit Vodka, Croutons und Kräuterbutter

CHF 21.00

Carpaccio di manzo con pomodorini secchi e pecorino di Monte Poro

Rinds-Carpaccio mit getrockneten Tomaten und Pecorino Monte Poro

CHF 22.00

Vitello Tonnato

CHF 21.00

Primi piatti – Hauptspeisen

Casarecce Bacco

Casarecce mit Rinds-Streifen an leichter Pesto-Sauce

CHF 27.50

Tortellone alla Bergamasca

Fleisch-Tortellone mit Butter, Speck und Salbei, (Hausgemacht)

CHF 26.00

Gnocchi alla Dante

Hausgemachte Gnocchi mit Zucchetti, Crevetten und Safransauce

CHF 26.50

Tagliatelle Wilgüetli

Hausgemachte Tagliatelle mit Kalbsgeschnetzeltes und Cherry-Tomaten

CHF 26.00

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti an Meeresfrüchten

CHF 28.00

Maccheroncini alla Crudaiola

Penne mit Thunfisch, Oliven, Basilikum, Büffelmozzarella und Cherry-Tomaten

CHF 24.50

Bavette San Giovanni

mit Tunfisch, Oliven, Kapern und Tomatensauce

CHF 27.00

Secondi di carne – Fleischgerichte

Entrecote di manzo ai porcini

Rinds-Entrecote mit Steinpilzen

CHF 44.00

Paillard ai ferri

Gegrillte Kalbs-Paillard

CHF 32.00

Costoletta di vitello alla griglia

Kalbskotelette vom Grill

CHF 46.00

Filetto di manzo al pepe verde

Rinds-Filet an grüner Pfeffer-Sauce

CHF 45.00

Filetto di manzo alla griglia

Rindsfilet vom Grill

CHF 44.00

Pollo al forno 

Mistkratzerli – Teufels Art

CHF 29.00

Cordon bleu

Kalbs-Cordon bleu mit Schinken und Appenzeller Käse

CHF 37.00

Secondi di pesce – Fischgerichte

Filetto di rombo alla Livornese

Steinbuttfilet mit Oliven, Kapern und Tomaten

CHF 39.00

Grigliata di Pesce

verschiedene Fische vom Grill

CHF 46.50

Coda di Rospo farcito con Spinaci, Salmone e salsa allo Zafferano

Seeteufel gebacken mit Lachs-Spinat-Füllung an Safran-Sauce

CHF 44.00

Gamberoni alla griglia

Riesencrevetten vom Grill

CHF 45.00

Frittura di Calamari e Gamberi

Frittierte Calamari, Crevetten und Gemüse

CHF 39.00

Trancio di Salmone al Pompelmo rosa

Lachs-Schnitte an rosa Grapefruit-Sauce

CHF 38.00


Contorni – Beilagen

Riso

Trockenreis

CHF 6.00

Risotto alla zafferano

Safran-Risotto

CHF 8.00

Risotto al limone

Zitronen-Risotto

CHF 7.00

Risotto al parmigiano

Parmesan-Risotto

CHF 7.00

Tagliatelle

Tagliatelle

CHF 7.00

Patate prezzemolate

Salzkartoffeln

CHF 6.00

Spinaci all'aglio

Knoblauch-Spinat

CHF 7.00

Verdure di stagione

Saisongemüse

CHF 7.00

Patatine fritte

Pommes frites

CHF 7.00

Dolci – Dessert

Tortino al cioccolato

Schokoladentörtchen

CHF 12.00

Tiramisu


CHF 12.00

Gazpacho di Melone

Melonen-Gaszpacho mit Vanille-Eis

CHF 12.00

Zabaione al Vin Santo

Zabaione mit Vin Santo

CHF 11.00

Cantuccini e Vin Santo


CHF 10.00

Colonell

Zitronensorbet mit Vodka

CHF 11.00

Sorbetto al mango

Mangosorbet mit Calvados

CHF 11.00

Coppa al Bailey's

Bailey's Becher mit Vanille-Ice und Schokoladen-Sauce

CHF 12.00

Coppa Nocino

Nocino-Tasse mit Vanille-Eis und Caramell-Sauce

CHF 12.00

Rosa d’ananas con Sorbetto all’arancia rossa e Maraschino

Blutorangen-Sorbet mit Ananas und Maraschino

CHF 12.00

Fragole con gelato alla vaniglia

Erdbeeren mit Vanille-Eis

CHF 11.00

Selezione di Formaggi misti

verschiedene Käsesorten, Confi und Nüsse

CHF 17.00

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Per le nostre proposte cerchiamo di favorire aziende che producono o allevano in maniera rispettosa dell’ambiente e degli animali.

Wir achten darauf, umweltschonend erzeugte Produkte einzukaufen und bevorzugen Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung.


I nostri prodotti provengono da:

Unsere Produkte stammen aus:

Carne di manzo – Rindfleisch H – NH


Carne di vitello – Kalbfleisch

Carne di maiale – Schweinefleisch

Agnello – Lammfleisch H – NH

Selvaggina – Wildfleisch 


Pollame – Geflügel


Pesce – Fisch 


Legumi/verdure frutta – Gemüse/Früchte


Latte/Latticini – Milchprodukte

Formaggio, Uova – Käse, Eier

Gelati – Eis/Glacen

Pane, Panini – Brotprodukte 

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