Galerie
Vorspeise
Primi piatti - Secondi di carne - Secondi di pesce
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Caramelle al tartufo e zafferano -
Tagliatelle Wilgüetli -
Paccheri alla vecchia bettola -
Gnocchi alla Dante -
Tagliatelle al tartufo -
Caramelle con melenzane e n'duja -
Paillard di vitello -
Filetto d'Angus al sale marino e fieno di montagna -
Filetto di manzo bordato con Speck e salsa al vino rosso -
Cordonbleu con risotto allo zafferano -
Cotoletta di vitello -
Filetto di branzino, zucchini, calamari, zafferano -
Rana pescatrice con Spinaci, Salmone e salsa allo Zafferano -
Zuppa di pesce
Dessert
Produktion
